Cena: 130,00 zł

Książka mistrzyni świata Cake Designers World Championship przenosi nas w magiczny, baśniowy świat, w którym poznajemy historię powstawania niesamowitych cukierniczych dzieł sztuki.

Pani Jowita Woszczyńska – wirtuozka cukiernictwa – odkrywa przed nami swoje sekrety: dzieli się wiedzą, którą zdobywała przez ostatnich 5 lat, omawia techniki dekorowania i prezentuje m.in. oryginalne sposoby na modelowanie figurek i tworzenia dekoracji. Całości dopełniają piękne zdjęcia Enzo Oneir i słodkie przepisy na ciasta i desery.

Autorem receptur jest mistrz cukiernictwa Marcin Ignaszak, który stworzył osiem niekonwencjonalnych

przepisów.

Publikacja jest dwujęzyczna - w języku polskim i angielskim. 

Fotografie, aranżacja graficzna i skład: Ezo Oneir

Toruń 2020, il. kol., ss. 220, ISBN: 978-83-953794-4-4 , Cena: 150 zł